一雙專注的眼神~熟練的動作~用心煮出一杯好咖啡~這樣的感動~很久沒有過了
在現在速食咖啡到處都是的台灣，用虹吸壺來煮咖啡的店越來越少了～
老闆說～用這樣的方法煮出來的咖啡，特別香～
但是時間及溫度控制不好，就浪費了那些用心種咖啡的農夫的美意
所以每一杯咖啡都要用戰戰兢兢的心情對待～
說咖啡有多好喝～說真的很難形容...美味的東西要親自去嘗試才會體會...
有空去喝喝吧！相信你會跟我一樣了解她們的用心
這是老闆跟老闆娘親手作的手工餅乾～目前有三種口味喔！去到那不仿試試
因為沒吃中飯～所以加點了一個比薩，因為太餓了所以咬了一口，才想起來沒有拍照．．．
老闆說她們的蛋糕都是一家蛋糕一家蛋糕慢慢試，才選出這一家蛋糕，是純手工製的～
老闆對於蛋糕也有他的堅持，他說如果只選坊間那些機器作的蛋糕，吃起來的味道就是沒有手工蛋糕這麼綿密～為了跟咖啡搭配，他也是費了一番苦心呀～
在我的央求下，兩個人終於肯合照了～
老闆是愛好運動的人，喜歡登山，棒球，攝影．．．
所以在她們的店裡，可以留心一下她們架上，還有棒球隊的簽名以及王健民的公仔！
壁面上面有攝影家的作品...
如果你早一點去的話，可能還有機會跟我一樣和老闆討論旅遊心得喔！
這裡是她們的名片，有空去鼓勵一下用心煮咖啡的老闆及老闆娘喔
PS. 米那就是老闆娘，那山姆就是老闆囉～～～
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<p>我也覺得虹吸的好喝，細細的品味，每一滴都是珍貴的，記得是在蕙蓀農場的半山腰就有一家是這樣煮的~</p> [版主回覆12/29/2006 17:12:01]<p>有機會去嚐嚐她們的咖啡喔~相信你會跟我一樣有深深的感動...</p>
我也喜歡喝咖啡, 拿鐵是我的最愛..<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/> [版主回覆12/29/2006 19:17:02]Me Too!!
<p>謝謝Jenny的支持與指教!<br>各位好朋友的支持是我們持續不斷進步的動力!!!</p> <p>我們只是單純的希望把喜歡的感受分享給每位到訪的客人~妳家那口子有空來坐坐吧!!!</p> <p> </p>
<p><font color=#407f00>好棒…我的夢想也是跟米那山姆一樣開一間咖啡廳，裡面有我親自烹調的咖啡、cookies…</font></p> <p><font color=#407f00>有機會我也要去桃園一趟<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></font></p>
<p>看你如此細心介紹一家咖啡店</p> <p>不用真的喝到咖啡</p> <p>就已經聞到濃濃的咖啡香味跟人情味...</p>
南崁我很熟說，下次去喝看看----超愛喝的我哈哈----- [版主回覆06/28/2007 17:09:10]謝謝您的賞臉....但生意真的是不太好做<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/14.gif"/>
<p>妳說的對，美味的東西就是要親自去體會，</p> <p>我也很喜歡喝咖啡.....</p>