材料:
冬瓜 300公克
市售冬瓜糖磚 1/2塊 
水 1000cc
番薯 300公克
做法:
1. 將紅心粉圓放入沸水中煮10～15分鐘，熄火後，以餘熱燜30分鐘，即可將粉圓撈出，放入糖水中備用。
2. 冬瓜洗淨，連皮帶籽切小塊。
3. 將冬瓜、冬瓜糖磚、水放入鍋內，加熱煮沸，轉小火，續煮30分鐘至冬瓜軟爛，濾除冬瓜皮和冬瓜籽。
4. 番薯洗淨、去皮、切大塊，放入作法3的冬瓜露中煮軟。
5. 食用前加入粉圓即可。
**材料2的糖水以120cc水加30公克糖調製而成
冬瓜能夠清熱、利尿、排濕，所以被當作是降火氣的飲品。
冬瓜的瓜肉較涼，而冬瓜皮性溫和且富含維生素C，冬瓜籽則有利尿作用，因此在
製作冬瓜飲品時，最好連皮帶籽一起熬煮，煮好之後再去除皮、籽。
摘錄於積木食譜報
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