看到後有沒有想留口水?有沒有好吃的感覺?如果我說這是一個新手做的,你相信嗎?


這是Jenny的新作耶~


神奇吧,快要是廢人級的Jenny也會做麻婆豆腐,你應該已經產生信心了吧!


看看神奇的珍妮如何變出這到看起來不錯吃的麻婆豆腐吧


材料:傳統豆腐一塊(傳統的比較好吃喔),切小塊備用(不要切太小,不然攪拌的時候會碎掉喔)


   麻婆料理包一個(我是買李錦記的,SXGX正在特價一包20元)


   絞肉隨意(我們買家X福的一盒50元,拿五分之二來用)


   蔥三根(因為我們愛吃蔥,所以就多放點囉),切成蔥花備用


烹煮工具:湯匙及湯鍋(夠簡單吧)


製作方法:


1. 一點點油將絞肉炒八分熟


2. 加入豆腐,以及麻婆料理包拌勻


3. 慢火煮到汁便濃稠


4. 辣油隨意(因為我買的是港式的醬,比較不辣,加一點辣油可以提味,不喜歡吃辣的就省掉這一步驟囉)


5. 加入蔥花拌勻即可起鍋裝盤


 


我是覺得很好吃啦~至少老爺是全部掃光~算是很捧場~


不會很難吧~Jenny可以,你一定也行~


材料準備不難~動手試試看吧

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