close


豬扒包的「豬扒」就是「豬排」,顧名思義,就是一個塗上牛油(即台灣奶油)的麵包(通常用豬仔包)裏面夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸,但亦有以水灼後再煎熟。豬扒包是澳門有名的小食,當中以位於氹仔大利來記豬扒包最有名。


豬扒包於數年前於澳門開始聞名,漸漸更風靡遊覽澳門的香港遊客。於澳門中,較馳名的有大利來記的豬扒包,每日下午三時出爐限量發售。不少遊客為一嘗豬扒包,都會提早於店舖前等候。由於限量發售,每當假期及旅遊旺季,豬扒包都會於短時間內售罄。


現時,香港不少茶餐廳亦有豬扒包供應。


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 gutsgroup 的頭像
    gutsgroup

    Davy, Jenny & Olivia的部落格

    gutsgroup 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()