芋圓&地瓜圓:
       削皮芋頭1/2斤.地瓜粉1/2杯(80克.或與太白粉各半.).砂糖3大匙


       削皮地瓜1/2斤.地瓜粉1/2杯(80克.或與太白粉各半).砂糖2大匙 

       水6-8碗.砂糖2大匙.桂圓肉少許


做法:


將地瓜.芋頭蒸熟各搗碎拌入粉與糖揉成糰狀再搓成小員或搓成條狀切塊,熱水煮開投入芋圓和地瓜圓煮至浮起.材料c同步煮開將芋圓地瓜圓加入即可..


**也可用油炸的即是地瓜球.炸時要小火壓炸喔.吃起來和外賣地瓜球相同喔.且芋圓炸起來更好吃喔....


 

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