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材料：
低筋麵粉2杯、香蕉3條、泡打粉1大匙、糖1/2杯、沙拉油1/4杯
水1/4杯、奶粉少許、雞蛋2個
做法：
將所有材料放入碗中攪拌，香蕉則放入塑膠袋中絞碎成泥狀，把香蕉泥加入生料當中撒上一些葡萄乾來提味，最後生料倒入烤模，放進電鍋蒸30分鐘，香蕉蛋糕就完成了。
很簡易的料理~~用電鍋就能做出好吃的蛋糕
各位客倌一定要試看看~~
資料來源:東森生活智慧王
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- Oct 04 Wed 2006 17:45
香蕉蛋糕
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